40klアセプティックタンク

果汁飲料製造プラント

果汁飲料高清掃・洗浄性HACCP少量多品種生産

施設概要

建築規模 敷地面積31,000㎡
建築面積3,000㎡
地上2階建、塔屋1階建
生産量 リンゴ搾汁160t/日
缶充填 12万缶/日(160g/195g/250g)
瓶充填 3万6千本/日(180ml/720ml/1000ml)
PET充填 3万6千本/日(280ml/500ml/900ml)
設備 ベルトプレス
スクリュープレス
真空式濃縮装置
チューブ式殺菌機
缶・瓶充填フィラー
パストライザ
ケーサー
パレタイザー

課題

  • HACCP、ISO等の認証取得を目指した施設
  • 清浄区域の陽圧化
  • 効率的な製造ラインの配置
  • 既存設備の移設

特徴

  • ペットボトル充填ライン
  • 多様な缶へ充填可能とする缶充填ライン
  • 操作盤の集約化
  • メンテナンス箇所の少ない設備
  • リンゴ粕の空気輸送
リンゴ果汁輸送パイプライン
瓶、PET充填用フィラー

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